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天然ペプチドだし

素材の味を引き出す、安心安全な万能だし調味料
内容量: 500g
¥ 3,600

素材の味を引き出す、安心安全な万能だし調味料

製品特徴

● 原材料のたんぱく質はペプチド化しております。

● 天然素材を100%使用、塩分・糖分無添加、無脂肪、無化学処理。

● 塩無添加でも料理の味を引き出します。

● 浸透性が高く、味しみがよくなります。

● 常温で長期保存ができます。(未開封の場合)

● アレルギー表示の特定原材料28品目は使用しておりません。

● 養殖のイワシ、カツオは使用しておりません。

ペプチドとは

● タンパク質が分解され、アミノ酸として吸収される一歩手前の分子の  ことで、栄養吸収に優れた状態です。

おすすめの使用法

● 10gの目安:約大さじ山盛り1杯

本品10gに水500ml、みりん大さじ3杯、醤油大さじ3杯、塩小  さじ1杯を煮立て、八方だしを作り、冷蔵庫で保存しておく。お好みで砂糖や、醤油を加えて鍋や煮物等にご利用ください。

製品詳細

  • 名称:魚介・野菜エキス加工品
  • 原材料:タピオカ澱粉分解物(国内製造)、カタクチイワシ、カツオ、昆布、椎茸、無臭にんにく
  • 内容量:500g
  • 賞味期限:枠外下部に記載
  • 保存方法:高温多湿および直射日光を避け、常温保存
  • 販売者:ボタニックラボラトリー株式会社BL 東京都千代田区鍛治町2-1-14 赤尾興産ビル5階

  • 開封後はしっかり密封して、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
  • 商品の性質上、吸湿性が高いので若干固まることがありますが、品質には問題ございません。
  • 商品の性質上、粉末の色に濃淡が見られる場合がございますが、品質  には問題ございません。