ココナッツオイル「ナチュレオ」で作るチョコレートは、健康に良い中鎖脂肪酸(MCT)を豊富に含んでいます。
中鎖脂肪酸は、一般的な油に含まれる長鎖脂肪酸と比べ、素早くエネルギー源として代謝され、身体に蓄積しにくい性質があります。
また、Newチョコレート工房セットにはココナッツミルクが入っているため、乳製品が気になるあなたもチョコレート作りをお楽しみいただけます。
■ 材 料
ナチュレオ 100g
ココナッツミルク 50ml
ピュアカカオパウダー 30g
ナチュレハニー 30g
ナチュレハニーの量を調節することで、ビターorマイルドお好きな味にカスタマイズ
ココフレークの追加で、アレンジの幅が広がる
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